El restaurante Nub en Bahía del Duque revalida su estrella Michelin
La cocina de raíces de los chefs Fernanda Fuentes-Cárdenas y Andrea Bernardi ha obtenido la prestigiosa distinción en su nueva ubicación, en la Gala de las Estrellas Michelin 2024
El restaurante Nub, en Bahía del Duque, ha revalidado su estrella Michelin. Los chefs Fernanda Fuentes-Cárdenas (Chile) y Andrea Bernardi (Italia) que desde enero de este año despliegan su cocina en el hotel de The Tais Hotels & Villas, han logrado de nuevo el reconocimiento a su propuesta gastronómica donde la búsqueda de los orígenes y la conexión entre América Latina e Italia con Canarias se transforman en una experiencia única.
Nub nace en 2016 con la visión de crear un espacio gastronómico con una cocina muy personal. En el año 2018 el restaurante obtuvo el prestigioso galardón de la guía Michelin que en esta edición logra reafirmar en su nueva ubicación, en el hotel ubicado en Costa Adeje (Tenerife).